OBS: Tilbered din myntesauce tidligt på dagen så den kan stå og trække i et par timer i køleskabet. Smagen bliver meget bedre!
Kom yoghurten i et kaffefilter og lad det dryppe af i 20-30 minutter.
Imens du venter hakker du mynten fint.
Når yoghurten har dryppet færdig rører du den op med mynten, 2 fed presset hvidløg og olivenolie. Smag til med salt og peber.
Servér med det samme eller stil på køl til saucen skal bruges.
Velbekomme.
